Olive Istanbul IOOC Kalite Yarışmasından 3 Ödülle Döndük

OLIVE ISTANBUL IOC & IOOC Kalite Yarışmaları Ödül Töreni 17 Haziran 2022 Golden Way Hotel, Esenler / ISTANBUL’ da buluştu.

Zeytin ve Zeytinyağı Sektörü, medar-ı iftiharı olan OLIVE ISTANBUL IOC& IOOC Kalite Yarışmaları Ödül Töreni için 17 Haziran 2022 tarihinde Golden Way Hotel, Esenler / ISTANBUL’da buluştu.

Zeytinyağı Akademisinin, dünyadaki sofralık zeytin ve zeytinyağlarına hak ettiği değeri vermek amacıyla organizasyonunu üstlendiği ve Türkiye’de bir ilk olan sofralık zeytin ve zeytinyağı kalite ödüllerinin verildiği 1. Uluslararası Sofralık Zeytin ve Natürel Sızma Zeytinyağı kalite yarışması OLIVE ISTANBUL IOOC 17 Haziran 2022 tarihinde şehirlerin şehri İstanbul’da Golden Way Hotel, Esenler / ISTANBUL‘da yapıldı.

Sekiz aylık bir maraton sonuçlandı. 12 ülkeden 200’ün üzerinde firmanın katıldığı ve 146 ödülün dağıtıldığı ödül töreninde büyük bir buluşma yaşandı.

Yarışmaya 2021– 2022 hasat yılında üretilmiş (dökme dışında) yağlardan; ticari olarak satışı yapılan tüm markalı natürel sızma zeytinyağı üreticileri, işletmeleri, üretim tesisleri, üretici kooperatifleri ve birlikleri, markalı natürel sızma zeytinyağı üreten, şişeleyen ve ticaretini bireysel yapan kişiler ile işletmeler yarışmaya katıldı.

17 Haziran akşamı büyük buluşmadaki açış konuşmasında; Olive Istanbul IOOC Düzenleme Kurulu Başkanı Abidin TATLI, zeytinin ve zeytinyağının kalite yolculuğunun çok özel olduğunu ve bu kaliteye sevgi, bilgi, sabır ve çalışmayla ulaşıldığını belirtti. Ayrıca çok sayıda seçkin davetli ve yarışmacı huzurunda konuşmacı olarak da törende bulunan Prof. Dr. Beraat ÖZÇELİK, Prof. Dr. Rafet ASLANTAŞ, Doç. Dr. Kaouherb’chir BEN HASINE,Prof. Dr. Imene TRABELSI TRIGUI, yağ sanayinin duayenlerinden Metin YURDAGÜL, Zeytindostu Derneği Yönetim Kurulu E. Başkanı Metin ÖLKEN, Zeytindostu Derneği Yönetim Kurulu E. Başkanı Mustafa ALHAT, Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yön. Kur. Başkan Yardımcısı Mehmet Kadri GÜNDEŞ, Tarım Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü Hatice USLU ve Türk Gıda Kodeksi Başkanı Prof. Dr. Aziz TEKİN’e teşekkür ederken Olive İstanbul Düzenleme Kuruluna, Olive İstanbul yarışma Bilim Kurulu üyelerine, yarışma Teknik Kurulu’na, Jüriye (Panel Grubu Üyeleri) ve Organizasyon Komitesine teşekkür etmeden geçmedi.

Sofralık zeytin kalite yarışmasında Türkiye’den 22, Türkiye dışından ise 17 marka olmak üzere toplam 39 markaya ödül verildiğini kaydetti.
Natürel sızma zeytinyağı kalite yarışmasında Türkiye’den 54 marka ödül alırken 53 marka da Türkiye dışı ülkelerden ödüle layık görüldü. Toplamda 100 marka 107 ödüle layık görülürken yarışma sonucunda 146 ödül dağıtıldı.
Sofralık zeytin kalite yarışmasında yarışmanın en iyisi (BEST OF ISTANBUL) ANNE İŞİ markası ile Türkiye aldı.
Natürel sızma zeytinyağı kalite yarışmasında yarışmanın en iyisi ödülünü (BEST OF ISTANBUL) TERRARIVERA markası ile İtalya’ya verildi.
Zeytinyağında ülkenin en iyisi (BEST OF COUNTRY) kategorisinde 6 ülke ödül aldı. Sofralık zeytin kalite yarışmasında ise bu kategori yer almamıştı.
Platinium Ödüllerde Sofralık zeytin kalite yarışmasında 4 marka, Natürel sızma zeytinyağı kalite yarışmasında 9 markaya ödülleri verildi.
Altın Ödüllerde Sofralık zeytin kalite yarışmasında 17, Natürel sızma zeytinyağı kalite yarışmasında 44 markaya ödülleri verildi.
Gümüş Ödüllerde Sofralık zeytin kalite yarışmasında 12, Natürel sızma zeytinyağı kalite yarışmasında 32 markaya ödülleri verildi.
Gümüş Ödüllerde Sofralık zeytin kalite yarışmasında 5, Natürel sızma zeytinyağı kalite yarışmasında 16 markaya ödülleri verildi.
Ödül alamayan yarışmacılara yönelik olarak ‘Zeytinyağı Akademisi’ tarafından eğitime tabi tutularak zeytinyağının kalite yolculuğunu birlikte tartışacağız.’’ dedi.
Konuşmaların ardından ödül törenine geçildi.
146 ödülün dağıtıldığı ödül töreninde Natürel zeytinyağı kategorisinde Yaraşmayı BEST OF OLIVE ISTANBUL (yarışmanın en iyisi) ödülü İtalya’ya gitti. Bu 146 ödülün 107’si zeytinyağında verildi. 39 ödülün dağıtıldığı Sofralık zeytin kalite yarışmasında ise BEST OF OLIVE ISTANBUL (yarışmanın en iyisi) ödülü ANNE İŞİ markası ile Akhisar’a giderek Türkiye’de kaldı. 21 Katılımla Akhisar, Türkiye’de rekora imza atarken BEST OF TURKEY’i de Akhisar’dan Alhatoğlu Zeytinyağı aldı. İhracat Şampiyonu Zer Zeytin de Altın madalya almayı hak kazandı.
Ayrıca Törenle ilgili açıklama yapan Olive İstanbul IOOC Düzenleme Kurulu Başkanı Abidin TATLI, emeği geçen bütün katılımcılar ve organizasyonunda emeği geçen sırası ile herkese sonsuz teşekkürlerini sunarken
OLIVE ISTANBUL IOOC I. Uluslararası Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması Düzenleme Kurulu Olive İstanbul Ortadoğu/ Afrika Koordinatörü Prof. Dr. Imene TRABELSI TRIGUI, Olive İstanbul Avrupa Koordinatörü Montse GODOY, Olive İstanbul Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Beraat ÖZÇELİK’e,
OLIVE ISTANBUL IOOC Yarışma Bilim Kurulu üyeleri Prof. Dr. Aziz TEKİN, Prof. Dr. Olfa BACCOURI, Prof. Dr. Stella M. VANNUCCI, Prof. Dr. Gülcan ÖZKAN, Prof. Dr. Mihriban KORUKLUOĞLU, Prof. Dr. Rafet ASLANTAŞ, Doç. Dr. Alfredo MARASCIULO, Doç. Dr. Dilşat KONUŞKAN BOZDOĞAN, Yrd. Doç. Dr. Özlem GÜRBÜZ KILIÇ’a,

OLIVE ISTANBUL IOOC Yarışma Teknik Kurulu’na,

OLIVE ISTANBUL IOOC Jüri (Panel Grubu Üyeleri) Dr. Kader ÇETİN, Prof. Dr. Renan TUNALIOĞLU, Anita ZACHOU, Ayşen YILDIRIM, Cihan Devrim AVUNDUK, Dr. Dilşen OKTAY ERTEM, Elif Burçin BÜYÜKGÖK, Eran GALILI, Fayyad ZIUAD, Filiz ÇAVUŞ, Gözde ŞAHİN KAPANKAYA, Hakan GÖKALP, Hussein HOTEIT, Prof. Dr. Imene TRABELSI TRIGUI, Doç. Dr. Kaouherb’chir BEN HASINE, Mehmet HACILARLI, Dr. Mohammad HMIDAT, A. Özgür TORUN, Serdar Öçten ÜNSAL, Dr. Şahnur IRMAK’a,
OLIVE ISTANBUL IOOC Organizasyon Komitesi Dr. Selda Durmaz SEZGİNGİL, Yasemin MUTLU, Yusuf TATLI, Kübra Okan KUTLU’ya,
İlaveten OLIVE ISTANBUL IOC I. Uluslararası Sofralık Zeytin Kalite Yarışmasında görev alan Dr. Şahnur IRMAK, Doç. Dr. Arzu AKPINAR BAYİZİT, Doç. Dr. Ayşegül KUMRAL, Doç. Dr. Efstathios PANAGOU, Dr. Konstantinos TERTIVANIDIS, Dr. Barbara LANZA, Dr. Ferişte ÖZTÜRK GÜNGÖR’e sonsuz teşekkürlerini iletti.

Ayrıca Olive Istanbul IOOC Düzenleme Kurulu adına 2. sinin düzenleneceği 2023 yılı için sabırsızlandığını ve herkesi davet ettiğini tekraren belirtti. 2023 yarışma program ve takviminin temmuz ayında açıklanacağı belirtilen törenin bitmesi 00.30 sularını buldu.